Douceurs chocolatées

 

› GUANAJA

Biscuit chocolat, mousse chocolat noir GUANAJA 70% de cacao, mousse chocolat au lait GUANAJA LACTE

 

› MOSAIQUE

Biscuit noisette, mousse chocolat, croustillant au praliné

 

› NAOMIE

Biscuit noisette et pistache, mousse chocolat, crémeux poires, dés de poires

 

› LOR’REINE

Biscuit amande, mousse chocolat, compotée de mirabelles, nougat au miel

 

› DUO

Biscuit chocolat, mousse au chocolat noir et bavarois à la vanille

 


› PASSIONATA Automne/Hiver

Biscuit chocolat, mousse chocolat au lait JIVARA, crémeux fruits de la passion et nougat

 


› ARABICA Automne/Hiver
Biscuit punché café, mousse chocolat noir, crème brulée au café

GOURMANDISE Printemps/Eté

Biscuit pistache, mousse chocolat au lait, compotée de framboises et griottes au nougat TORONE

 

› LE GATEAU DES 50 ANS DE LA PATISSERIE

Biscuit amande, mousse au chocolat noir, bavaroise mirabelle, compotée de mirabelles à l'eau-de-vie de mirabelles

 

Nouveau TARTELETTE CALLAO

Pâte sablée, crémeux au chocolat Illanka du Pérou (individuel)

 

Nouveau LARME NOIRE

Pâtisserie sans gluten
Biscuit amande, mousse au chocolat Nyangbo du Ghana et crémeux framboise (individuel)

 

Nouveau AZELIA

Biscuit amande façon crumble, crémeux chocolat au lait, suprême d’amandes, compotée d’abricots

 

 

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SARL SCHWARTZ - Siren : 380 301 838 - Place du 30 Septembre 88700 RAMBERVILLERS - Tél. : 03 29 65 00 32

La pâtisserie Chocolaterie Schwartz est située à Rambervillers dans les Vosges, vente de chocolats et spécialités comme la Charbonnette des Vosges, label Vosges Terroir, les Têtes de veau de « Ramber », les Rocailles des Vosges, le nougat au miel des Vosges, pâtes de fruits du terroir. vente de pâtisserie comme l’Ambassadeur de Lorraine et le cake Claude Gelée, les pavés Myrtilles, les moelleux et les macarons, le pâté lorrain et la brioche aux fruits confits.